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Les conditions de développement et de multiplication [En quoi les micro- organismes constituent-ils des outils pour l'alimentation humaine ?]
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I. Les différentes familles de micro-organismes [Cours de Sciences appliquées - CAP - Filière alimentaire (Boulanger, Pâtissier, Boucher, Charcutier)]
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C'est Quoi Un Microbe? Vous trouverez les documents sur le site: http://www.e-bug.eu/junior_pack.aspx?cc=fr&ss=2&t=Introd… | Germs unit, Microbes, Teaching schools
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